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Menüs & Buffets auf Schloss Miel

Ob festliches Mehrgangmenü oder großzügiges Buffet – das Restaurant Graf Belderbusch auf Schloss Miel kreiert kulinarische Erlebnisse für jeden Anlass. Frische, regionale Zutaten, kreative Rezepturen und ein aufmerksamer Service machen Ihr Event zum Genuss.
Individuelle Menüs und Buffets nach Wunsch
Saisonale, regionale Küche
Für Feiern, Events und besondere Anlässe
Vegetarische und vegane Optionen verfügbar
Probeessen auf Wunsch möglich

Dauer

bis 2 Stunden

Setting

Indoor

Kapazität

Das Erlebnis in Kürze

Die Küche des Restaurants Graf Belderbusch ist das kulinarische Herz von Schloss Miel. Für Ihre Veranstaltung – ob Hochzeit, Geburtstag, Firmenevent oder private Feier – erstellt unser Küchenteam individuelle Menüs und Buffets, die Ihre Gäste begeistern werden. Jedes Gericht wird mit Liebe zum Detail zubereitet und spiegelt die Vielfalt der rheinischen Küche wider.

Für wen dieses Erlebnis besonders geeignet ist

Das Angebot richtet sich an alle, die ihre Veranstaltung auf Schloss Miel kulinarisch auf höchstem Niveau gestalten möchten. Von der intimen Dinner-Runde bis zum großen Festbuffet – unser Team passt sich Ihren Wünschen und Ihrer Gästezahl an.

Besonderheiten

Unser Küchenchef legt großen Wert auf saisonale Verfügbarkeit und regionale Herkunft der Zutaten. Jedes Menü wird individuell zusammengestellt und kann bei einem Probeessen vorab verkostet werden. Besondere Ernährungswünsche werden selbstverständlich berücksichtigt. Die Präsentation der Speisen ist ebenso wichtig wie der Geschmack – jeder Teller ist ein kleines Kunstwerk.

Schloss Miel / Region

Das Restaurant Graf Belderbusch auf Schloss Miel in Swisttal verbindet kulinarische Exzellenz mit dem Charme eines historischen Schlosses. Die zentrale Lage zwischen Köln und Bonn macht es zum idealen Ort für besondere kulinarische Anlässe.

Erlebnis Information

So können Sie buchen

Direkt buchbar

Preis

pro Person
Preis angegeben

Impressionen

Highlights

Saisonale Küche

Frische Zutaten der Saison

Individuelle Gestaltung

Menüs nach Ihren Wünschen

Probeessen

Vorab verkosten auf Wunsch

Stilvoller Service

Aufmerksam und professionell

Ablauf

1
Beratung

Persönliches Gespräch über Ihre Wünsche, den Anlass und die Gästezahl.

2
Menüvorschlag

Unser Küchenchef erstellt einen individuellen Vorschlag mit saisonalen Empfehlungen.

3
Probeessen

Optional: Verkosten Sie die ausgewählten Gerichte vorab.

4
Ihr Event

Perfekt zubereitete Speisen, stilvoll serviert in historischem Ambiente.

Häufige Fragen

Kann ich zwischen Menü und Buffet wählen?

Ja, wir bieten beide Varianten an und beraten Sie gerne, welche Form am besten zu Ihrem Anlass passt.

Gibt es vegetarische und vegane Optionen?

Selbstverständlich. Unser Küchenteam kreiert gerne vegetarische und vegane Menüs und Buffets.

Ab wie vielen Personen ist ein individuelles Menü möglich?

Individuelle Menüs und Buffets bieten wir ab 20 Personen an.

Jetzt unverbindlich anfragen

Senden Sie uns Ihre Anfrage. Unser Team berät Sie persönlich und unterstützt Sie bei der Planung Ihres Erlebnisses auf Schloss Miel.

Sofern dieses Erlebnis ein Datum Erfordert (z.B. für einen gewünschten festen Termin) , tragen Sie es bitte hier ein. Andernfalls lassen Sie dieses Feld bitte leer.

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Telefonstörung!

Sehr geehrte Damen und Herren,
wir haben aktuell eine Telefonstörung und sind deshalb
vorerst nur unter folgenden Rufnummern erreichbar:

Schloss Miel
+49 2226 826 300 653

Restaurant Graf Belderbusch
+49 2226 826 300 31

Wenn Sie uns telefonisch nicht erreichen können,
senden Sie uns bitte eine Mail oder benutzen unser Kontaktformular.

Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Schloss Miel
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Schloss Miel
+49 15678 39 36 39

Restaurant Graf Belderbusch
+49 15678 39 36 46

Wenn Sie uns telefonisch nicht erreichen können,
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Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Golfanlage ganztägig gesperrt!

Sehr geehrte Damen und Herren,
heute (03. Mai 2024) bleibt die Anlage aufgrund der massiven Regenfälle ganztägig gesperrt.

Unser Sekretariat ist von 08:00-18:00 Uhr für Sie geöffnet.

Internet & Telefonstörung!

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Wir werden uns mit Ihnen in Verbindung setzen sobald wir wieder online sind.

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Schloss Miel
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Schloss Miel
+49 15678 39 36 39

Restaurant Graf Belderbusch
+49 15678 39 36 46

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Strom Wartungsarbeiten am 06.11.2025

Sehr geehrte Damen und Herren,

bitte beachten Sie, dass am 06.11.2025 in der Zeit von 10:00 bis 15:00 Uhr aufgrund von Wartungsarbeiten des Netzbetreibers die Stromversorgung auf unserem Gelände unterbrochen sein wird.

Aus diesem Grund können wir Ihnen an diesem Tag leider nicht den gewohnten Service in allen Bereichen anbieten.

Wir danken für Ihr Verständnis.

Unterbrechung der Wasserversorgung am 02.12.2025

Sehr geehrte Damen und Herren,

bitte beachten Sie, dass am 02.12.2025 in der Zeit von 08:00 bis 14:00 Uhr aufgrund von arbeiten an der Wasserversorgung auf unserem Gelände kein Wasser zur Verfügung stehen wird.

Aus diesem Grund können wir Ihnen an diesem Tag leider nicht den gewohnten Service in allen Bereichen anbieten.

Alle sanitären Anlagen sind in dieser Zeit geschlossen.
Das Restaurant hat ab 15:00 Uhr für Sie geöffnet.

Wir danken für Ihr Verständnis.

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