CHÂTEAU CULINAIRE

Südafrikanischer Genussabend
Boschendal meets Schloss Miel

Ein exklusiver Wein- & Dinnerabend auf unserer traumhaften Obstwiese.

01. Juli 2026 · 18 Uhr | Schloss Miel | 99 € pro Person | Begrenzte Plätze

Ein Abend wie in Südafrika – mitten auf unserer Obstwiese. Erleben Sie einen Abend voller feiner Aromen:

Erleben Sie einen festlichen Genussabend, bei dem südafrikanische Küche auf die Weine des renommierten Hauses Boschendal trifft.

Im lockeren Ambiente der traumhaften Obstwiese erwartet Sie ein mehrgängiges Menü live von unserem OFYR-Trailer mit perfekt abgestimmter Weinbegleitung, moderiert von erfahrenen Sommeliers.

Sommersonne, große Weine und südafrikanische Gelassenheit schaffen einen Abend, der nicht nur schmeckt – sondern in Erinnerung bleibt.

DAS MENÜ DES ABENDS

Apéro

Maibrot | Chakalaka

Boschendal Brut MCC

***

Toast

Käse | Tomaten | Zwiebeln | Chutney

1685 Chenin Blanc und 1685 Sauvignon Blanc

***

Riesengarnele

Curry | Süßkartoffel

Elgin Chardonnay

***

Smoked Beef Brisket

Polenta | Grillgemüse

1685 Pinotage und Nicolas

***

Dessert

Gegrillte Ananas | Amarula Eis

The Rosé Garden

 

MODERATION & ERLEBNIS

Durch den Abend führen:

Gael Hervé – Sommelier
Marco-Jean Cloete – Boschendal Brand Ambassador

Mit Charme, Wissen und Leidenschaft nehmen sie Sie mit auf eine Reise durch die Welt südafrikanischer Spitzenweine.

01. Juli 2026 ab 18 Uhr
auf unserer Obstwiese
99 € pro Person

Begrenzte Plätze

*Reservierung erfolgt via E-Mail

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