Schloss Miel X ANTINORI
Erleben Sie eine genussvolle Reise nach Italien
Ein exklusives 4-Gang-Menü im stilvollen Ambiente des Restaurants Graf Belderbusch, begleitet von edlen Weinen des weltberühmten Weinguts Antinori.
Am 6.11.2025 ab 18.00 Uhr erwarten Sie feine Aromen, italienische Lebensfreude und ein Abend voller Geschmackserlebnisse – fachkundig moderiert von Tara Saberi und Gael Hervé, die Sie mit spannendem Hintergrundwissen zu den Weinen durch den Abend begleiten.
4-Gang Menü
Focaccia | Olivenöl | Salzbutter
Marchese Antinori Blanc de Blanc Franciacorta DOCG
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Amuse-Gueule
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Rindertatar | Avocado | Wachtelei
Haras de Pirque Albaclara Sauvignon Blanc Chile
Langhe Arneis DOC Arveja Prunotto
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Jakobsmuschel | Safranrisotto
Vermentino Bolgheri Guado Al Tasso
Chardonnay Bramito della Sala
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Lammrückenfilet | Erdnuss-Kaffee Streusel | getrüffeltes Kartoffelpüree
Villa Antinori Chianti Classico Riserva
Tignanello
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Cappuccino Törtchen | weißes Schokoladeneis
Vinsanto della Vadichiana
140,- €
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