Château Culinaire – Exklusiver Wein- & Genussabend
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Das Erlebnis in Kürze
Château Culinaire ist ein einzigartiges Genusserlebnis für Weinliebhaber und Feinschmecker. Im Mittelpunkt stehen wechselnde, exklusive Weingüter und renommierte Weinhäuser, die ihre erlesenen Tropfen in einem besonderen Ambiente präsentieren.
Freuen Sie sich auf ein sorgfältig abgestimmtes Menü, bei dem jeder Gang harmonisch mit ausgewählten Spitzenweinen kombiniert wird. Die Weine werden persönlich von einem Sommelier des jeweiligen Hauses vorgestellt, der spannende Einblicke in Herkunft, Charakter und Besonderheiten der Weine vermittelt.
Jede Veranstaltung bietet die Möglichkeit, außergewöhnliche Weine zu entdecken, kulinarische Raffinesse zu genießen und die Geschichten hinter den Weingütern kennenzulernen. Durch die wechselnden Partnerhäuser entsteht ein immer neues Geschmackserlebnis, das Wein, Kulinarik und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau vereint.
Château Culinaire – wo exzellente Weine auf außergewöhnliche Kulinarik treffen.
Der nächste Termin: 09. September 2026 ab 18 Uhr.
Für wen dieses Erlebnis besonders geeignet ist
Der Château Culinaire richtet sich an Weinliebhaber, Genießer und Paare, die einen besonderen Abend in exklusivem Rahmen verbringen möchten. Auch für Freundesgruppen, die gemeinsam die Welt spanischer Spitzenweine entdecken wollen, ist dieser Abend ein Highlight.
Wer kulinarische Erlebnisse auf hohem Niveau schätzt und dabei Wert auf persönliche Moderation und historisches Ambiente legt, findet hier genau das Richtige.
Besonderheiten
Jeder Gang wird von einem eigens ausgewählten Wein begleitet und von erfahrenen Sommeliers moderiert. Das Menü vereint mediterrane Aromen mit der kulinarischen Handschrift des Hauses.
Die begrenzte Platzzahl garantiert eine intime Atmosphäre im historischen Gartensaal von Schloss Miel. Die Reservierung erfolgt per E-Mail oder über das Kontaktformular.
Schloss Miel / Region
Schloss Miel in Swisttal bietet mit seiner barocken Architektur und dem historischen Gartensaal eine einzigartige Kulisse für kulinarische Erlebnisse. Die zentrale Lage zwischen Köln und Bonn macht das Schloss auch für Gäste aus der weiteren Umgebung gut erreichbar. Kostenlose Parkplätze stehen zur Verfügung.
Erlebnis Information
So können Sie buchen
Preis
Impressionen






Highlights
Dinieren Sie in den prachtvollen Räumlichkeiten des Wasserschlosses
Unser Küchenchef kreiert ein exklusives Mehrgangmenü auf höchstem Niveau.
Jeder Gang wird von einem perfekt abgestimmten Wein begleitet.
Begrenzte Teilnehmerzahl für ein besonders persönliches Erlebnis.
Ablauf
Begrüßung in den historischen Räumlichkeiten des Schlosses oder auf unserer Obstwiese
Saisonale Kreation unseres Küchenchefs mit regionalen Zutaten aus dem Rheinland.
Exquisites Hauptgericht mit erlesenen Zutaten, begleitet von einer passenden Weinempfehlung.
kunstvolles Dessert als krönender Abschluss.
Gemütlicher Ausklang
Häufige Fragen
Wie viele Gänge umfasst das Menü?
Das Château Culinaire umfasst ein 5-Gänge-Menü inklusive Aperitif und Digestif.
Werden Allergien und Unverträglichkeiten berücksichtigt?
Selbstverständlich! Bitte teilen Sie uns Ihre Allergien und Unverträglichkeiten bei der Buchung mit. Unser Küchenchef passt das Menü individuell an.
Ist die Weinbegleitung im Preis enthalten?
ja, zu jedem Gang gibt es einen passenden ausgewählten Wein.
Gibt es einen Dresscode?
Wir empfehlen gehobene Abendgarderobe (Smart Casual bis Elegant).
Kann ich das Erlebnis als Geschenk buchen?
Ja, wir bieten elegante Geschenkgutscheine an, die Sie direkt bei der Buchung auswählen können.
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Der Preis für das exklusive Erlebnis: 99,- Euro. Wer mag, verlängert den Abend mit zwei zusätzlichen Whiskys und einer Zigarre, die optional und kostenpflichtig zugebucht werden können.
Beginn 18:00 Uhr
Dauer: Ca. 4 Stunden
Preis: 99 € p.P. inkl. Tapas
Anmeldung: events@schlossmiel.de
Uhrzeit
Location
Schloss Miel